La Diablotine est un apéritif léger et original. Il est le mélange subtil du vin blanc, du rhum blanc et de fruits macérés. Avec ses 14% d’alcool, La Diablotine est l’un des apéritifs les moins forts de France. Il se consomme pur et très frais. Il supportera le congélateur pendant environ une heure avant d’être servi ou pourra éventuellement être accompagné de glaçons.
La Diablotine peut aussi être consommée en cocktail avec des bulles de type Crément, Vouvray, Champagne, bière blanche, bière blonde, eau gazeuse, … Toujours en mixant moitié Diablotine et moitié bulles.
La Diablotine se conservera très bien au frais ou à température ambiante entre 6 mois et un an après ouverture…
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